Božićni-kolači
 
Savršeni keksi za uživanje uz čašu hladnog mlijeka! Okusite bogati okus nutelle i lješnjaka u ovim odličnim keksićima!

Smjesa za kekse

  • 190 g glatkog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 130 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 30 g margarina
  • 190 g nutelle
  • 40 ml mlijeka
  • 1 žlica kakaa u prahu
  • 50 g prženih, sjeckanih lješnjaka

Ostalo

  • 100 g prženih, sjeckanih lješnjaka
  • 3 žlice šećera u prahu

Priprema

Navedena količina sastojaka dovoljna je za 25 keksića.

U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol i ostavite sastrane.

Maslac sobne temperature, nutellu, šećer i vanilin šećer miksajte 2-3 minuta pa dodajte jaje i kakao u prahu. Sve još kratko izmiksajte pa malo po malo dodajte mlijeko i mješavinu s brašnom. Miksajte smjesu na laganoj brzini dok se svi sastojci ne sjedine. Na kraju kuhačom umiješajte pržene, sjeckane lješnjake.

Smjesu spremite u hladnjak na otprilike 2 sata, da malo očvrsne.

Žlicom uzimajte smjesu pa rukama oblikujte kuglice. Kuglice uvaljajte u sjeckane lješnjake, a zatim u šećer u prahu.

Kuglice slažite na lim za pečenje obložen masnim papirom i lagano ih pritisnite. Kekse pecite 10 minuta na temperaturi od 180 °C. Pečeni keksi moraju na dodir biti još malo mekani.

Kekse ohladite i poslužite se.

white_info.png

Prijatelji weba

...SAVRŠENO MJESTO ZA VAŠU REKLAMU…


Cargo Logistic Grupa



...korisni linkovi...